Ingredientes 600 gramos de Panza de Cerdo 2 manojos de cebollino cortados en trozos de 5 cm de largo 6...
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Masitas de Cerdo estilo Hawaiano
Ingredientes 6 lb de masitas de cerdo 2 cebollas finamente rebanadas 1 pimiento morrón verde finamente rebanado 1/2 piña pequeña (puede usarse de lata)...
Hígado con Vinagre Balsámico y Hierbas
Ingredientes: – 2 rebanadas de hígado de res (aprox. 1.1 lb) – 3 dientes de ajo, finamente picados – 1 cebolla grande, picada...
Linguine con Pollo y Uvas
Ingredientes 3 cucharadas de avellanas o almendras picadas 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina todo uso 3/4 de taza de caldo de...
Costillas St. Louis al horno
Ingredientes 3-4 libras de Costillas St Louis 1 taza (o más, al gusto) de la Salsa BBQ de su elección 1 taza de perejil picado...
Pollo Relleno con Guayaba y Mango Caramelizado
Ingredientes 3/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de jugo de limón fresco 6 dientes de ajo, picados 3...
Huevos Rotos con Chorizo
Ingredientes 1/2 cebolla, grande 5 papas medianas 16 oz. (500 ml) aceite de oliva virgen 4 oz. de Chorizo Español 5 huevos...
Chuleta de Cerdo con Aliño de Café
Ingredientes 6 Chuletas de cerdo Para el aliño de café: 4 cucharaditas/20 mL de sak 4 cucharaditas/20 mL de café molido 4 cucharaditas/20...
Tataki de Atún
Ingredientes 500 gramos de lomo de atún bonito sin espinas. 10 cucharadas de salsa de soja 1 limón o lima 6 cucharadas de aceite de maíz 12...
Arepas de Pernil
Ingredientes Para la masa: 2 tazas y media de agua 2 tazas de harina de maíz precocida 1 cucharadita de...